Kuru fasulye kaç kalori?
Kolay Cevap editörlüğü · 1 dk · Son kontrol:
100 gram çiğ (kuru) beyaz fasulye yaklaşık 337 kalori ve 22 gram protein içerir. Haşlandığında su çektiği için 100 gramı 140 kaloriye iner. Etli ya da zeytinyağlı kuru fasulye yemeğinde kaloriyi yağ ve et belirler; hazır kuru fasulye yemeklerinin etiketlerinde 100 gram 113–116 kalori yazar.
Kuru fasulye kalori tablosu (100 g)
| Ürün | Enerji | Protein | Kaynak |
|---|---|---|---|
| Beyaz fasulye, kuru (çiğ) | 337 kcal | 22,3 g | USDA |
| Beyaz fasulye, haşlanmış | 140 kcal | 8,2 g | USDA |
| Haşlanmış fasulye konservesi (Migros) | 102 kcal | 7,0 g | Ambalaj etiketi |
| Hazır kuru fasulye yemeği (Yurt) | 113 kcal | — | Ambalaj etiketi |
| Hazır etli kuru fasulye (Tat) | 116 kcal | 6,8 g | Ambalaj etiketi |
Etiket değerleri Migros ürün sayfalarından 11 Kasım 2026'da alındı.
Porsiyon hesabı
| Miktar | Yaklaşık kalori |
|---|---|
| 1 su bardağı kuru fasulye (çiğ, ≈170 g) | ≈570 kcal |
| 1 kepçe haşlanmış fasulye (≈150 g) | ≈210 kcal |
| 1 yemek kaşığı sıvı yağ | ≈120 kcal |
Etiketlerdeki farklı rakamlar
Kuru fasulye paketlerinin etiketlerinde 100 gram için 140 ile 340 kalori arasında çok farklı değerler görülebilir. Kuru (çiğ) fasulye için beklenen değer 330–340 kalori civarıdır; çok düşük değerler büyük olasılıkla pişmiş ürüne aittir. Hesap yaparken pakette hangi durumun yazıldığına dikkat et.
Dikkat edilecekler
- Diyet uygulamasına çiğ değeri mi pişmiş değeri mi girdiğini kontrol et.
- Pilavla birlikte yenince porsiyonun kalorisi pilavla toplanır.
Sık sorulanlar
1 tabak kuru fasulye kaç kalori?
Yaklaşık 250 gramlık bir tabak hazır kuru fasulye yemeği, etiket değerlerine göre 280–290 kalori civarındadır. Evde kullanılan yağ ve ete göre bu değer değişir.
Kuru fasulye protein bakımından zengin mi?
Evet. Haşlanmış 100 gram beyaz fasulye 8,2 gram protein ve 10,5 gram lif içerir.